糖尿病

怎麼搞的

血糖即血液中的葡萄糖，當濃度升高但真正進入細胞中去製造能量的葡萄糖卻不足時，如同「飽食中的飢餓」，就是典型糖尿病患者的徵候[1]。

其來有自

糖尿病一般有兩種型態[1]：

1. 青少年型（胰島素依賴型）：胰臟中的β-細胞無法製造胰島素，以致不能將葡萄糖透過血管運送到肌肉及脂肪細胞裡去。
2. 成人型（非胰島素依賴型）：胰島素的量充足，但是作用力較弱，大部分透過飲食及運動即可控制住。
   

發病徵候

在診斷方面，任何人如有糖尿病症狀，而在任何時間血醣值高於 200 mg/dL 或空腹血醣高於 140 mg/dL 者，則肯定有糖尿病；如有糖尿病症狀但血醣低於以上標準者， 做耐糖試驗：在服用75克葡萄糖後每半小時測血醣一次，若兩小時後血醣值高於 200 mg/dL 便可以證實患了糖尿了[4]。

（ 注 意 ： 血 醣 值 亦 有 用 mmd/L 單 位 者 ， 1 mmd/L = 18 mg/dL ）

初期微血管會輕微受損，拖下去血管就會開始滲漏，可能造成神經永久性傷害、腎臟病變、心臟病及視網膜病變。伴隨糖尿病而來的併發症都是直接間接因自由基所引起的[1]。

糖尿病患者的抗氧化濃度較一般人偏低，因為氧氣喜歡葡萄糖，當兩者結合會產生更多的自由基。更嚴重的是，當葡萄糖的濃度過高會使蛋白質醣化產生交叉連結的高等醣化終產物（AGE）：一種受損的蛋白質結構，如果過量會引起早發性老化；事實上，糖尿病患者皮膚膠原蛋白的受損程度是一般人的兩倍以上，因此容易有老人斑或早發性皺紋[1]。

此外，高等醣化終產物生成所在遍及全身：如發生在眼睛可能導致夜盲或白內障；若是動脈膠原蛋白受損則可能形成脂肪斑塊導致心臟病；或者，連接組織間的膠原蛋白變成交叉連結就會引發關節炎；要是在腦部將會導致阿茲海默症等神經退化疾病[1]。

該怎麼辦

在德國二十五年來，硫辛酸一直被用來治療周邊神經傷害。最近的研究也證實：硫辛酸可以刺激受損的神經纖維再生。從作用機轉來看：硫辛酸可以幫助葡萄糖為肌肉細胞所用，並且深入眼睛防止水晶體內蛋白質氧化受損，消滅神經細胞內的自由基。事實上，在歐洲硫辛酸已被列入糖尿病的正規治療法中[1]。

除此之外，搭配葡萄糖代謝過程中的必需輔酵素Q10，還有食用高纖蔬果均有助於進一步降低血糖濃度[2]。

參考出處

[1]抗氧化五的奇蹟，萊斯特、派克/卡羅、科曼，原水文化

[2]硫辛酸的奇蹟，柏特、柏克森，世茂

[3]國際厚生健康園區：認識糖尿病

[4]醫療大百科：糖尿病

[5]東元藥劑部：糖尿病藥訊