抗老防癌：松樹皮萃取物、碧蘿芷（Pycnogenol）

打哪來的

碧蘿芷是一個註冊商標，大約是四十多種不同抗氧化物的調和劑，包括各種水溶性黃酮素、原花青素、兒茶酚、生物鹼、石炭酸等[2]，萃取自法國濱海松的樹皮。其實，松樹皮從遠古以來就被食用入藥，對抗皮膚發炎、潰爛以及咳嗽等問題[1]。

1535年，法國探險家卡地爾（Jacques Cartier）航行至加拿大聖羅倫斯一帶，當時正值嚴冬缺乏新鮮蔬果補給，因此船員們很快成為壞血症的犧牲者。幸好當地的印地安人推薦飲用一種由松樹皮製成的茶，結果一週內病症均大幅改善痊癒了。於是卡地爾將這次的經歷寫在<<加拿大之旅>>一書中卻沒有受到太大的注意。

直到1960年代，加拿大科學家Jacques Masqualier在圖書讀到卡地爾的著作，同時正巧在進行類黃酮素方面的研究。一般認知壞血症是因為缺乏維生素C所致，但松樹皮應該只含有極少量的維生素C，顯然松樹皮中一定含有某種類黃酮素可以大幅加強維生素C的作用。於是，經過反覆實驗之後證實該成分為原花青素（OPCs），而Masqualier在1987年獲得了碧蘿芷的美國專利權

作用機轉

加州柏克萊大學的派克實驗室研究發現碧蘿芷可以[1]：

1. 提高體內抗氧化物的製造量，如維生素E、麩氨基硫
2. 消滅超氧化物、一氧化氮及其它會直接攻擊DNA的氫氧自由基
3. 增強微血管壁的韌度彈性，促進血液循環
4. 抑制抽菸者腎上腺素的反應，預防血小板堆積造成血凝塊
5. 預防自由基對白血球巨噬細胞產生傷害，提升免疫力
6. 增加第二介白質的產生，促進T淋巴球及淋巴球的活動
7. 激發天然殺手細胞（Natural Killer Cells）攻擊癌細胞
8. 放鬆經常處在衰弱狀態中肌肉的疼痛
9. 減緩體內細胞的死亡現象

除此之外，碧蘿芷也能夠：

1. 降低低密度蛋白（LDL）的氧化作用[2]
2. 控制一氧化氮產量來抑制壓力荷爾蒙的作用，更有效的擴展血管，改善血流[3]
3. 促進體內抗氧化酵素，如過氧化氫脢、超氧化岐酵素的形成與提高活性[2]
4. 保護神經細胞免於催效劑谷氨酸酯的危險[3]
5. 聯結保持血管彈性和完整性的膠原質纖維免受自由基破壞[3]
6. 修護破損滲漏的毛細血管[3]
7. 抑制大範圍的發炎物質，降吸菸和炎症引起的氧化壓力[3]
8. 減少引起支氣管收縮的物質集中如白血球三烯和凝血噁烷類似物質，並抑制另一個強烈收縮的支氣管的組胺的釋放[3]

保健效果

1. 平衡血壓[3]
   
2. 降低血小板的堆積，效果是同劑量阿斯匹靈五倍，卻沒有阿斯匹靈出血延長的副作用[1]
3. 強化血管對抗心臟疾病[1]
4. 有效降低阿茲海默氏症患者腦部的Amyloid-beta（澱粉狀蛋白b）對腦細胞的破壞[2]
5. 維持改善記憶力提高學習力，預防老年失智[3]
6. 延緩細胞因衰老而死亡[1]
7. 抵抗紫外線對皮膚的傷害，改善皮膚色素（黃褐斑或黑素瘤）沉澱[2][3]
8. 維護肌膚的緊緻柔軟和膠原的彈性，進而美肌靓膚[3]
9. 消減水腫[1]
   
10. 大量減少（大約22倍）皮膚細胞壞基因的活性，改善牛皮癬和其他真皮紊亂[3]
11. 滋養眼睛視網膜微血管，避免視力惡化及預防白內障[3]
12. 有助於慢性支氣管炎病人減緩他們肺損傷的發展[3]
13. 緩解月經痙攣，改善子宮內膜異位症狀[3]
14. 提高精力，促進生長荷爾蒙產量[3]
15. 改善目前無藥可醫的慢性疲勞症候群[1]
16. 治療注意力缺乏、過動症[1]
    

建議用量

每公斤體重每天劑量約1.5-3 mg[2]。

注意事項

敏感的人群服用後可能會感到精力旺盛，甚至在晚上難以入睡。在延長服用一段時間後，應會逐漸減弱。極少數的情形可能引起輕微的胃部不適，在用餐時或餐後服用的話反應就消失了。目前為止，沒有明顯的副作用被報告。

參考出處

[1]抗氧化物的奇蹟，Lester Packer/Carol Colman，原水文化

[2]保健食品總體檢，陳思廷，台視文化

[3]碧蘿芷中文網站（簡體）

[4]松樹皮萃取物「碧蘿芷」助抗老防癌